Frijol con puerco, conoce la historia de uno de los platillos tradicionales de la cocina yucateca
El frijol es uno de los ingredientes más arraigados en la cocina mexicana. En Yucatán, esta legumbre ha sido preparada…
Dulces de Jamaica, una deliciosa tentación que debes probar en Jalisco
Prácticamente, todos los estados de la República Mexicana tienen, al menos, un dulce tradicional y por supuesto que Jalisco no…
Colima en tu mesa: Descubre estos cinco platillos tradicionales imperdibles
No hay duda de que nuestro país cuenta con una vasta oferta gastronómica. No hay, prácticamente, ningún estado de México…
Tres delicias típicas que debes probar en tu próximo viaje a Aguascalientes
Si tú eres uno de esos viajeros que disfruta de la comida mientras viajas, no puedes dejar de visitar Aguascalientes,…
Brazo de reina, así se prepara uno de los platillos más representativos de la cocina yucateca
Indudablemente, la gastronomía yucateca representa una destacada contribución culinaria de México al mundo. Tiene sus raíces en la era prehispánica,…
Las Mujeres del Fuego, guardianas de la tradición gastronómica de Colima
Las “Mujeres del Fuego de Colima” es un colectivo de mujeres, cuyo objetivo es mantener la tradición culinaria de este…
Conoce las bebidas navideñas que Starbucks está ofreciendo alrededor del mundo
La Navidad está a la vuelta de la esquina y Starbucks lo sabe. De hecho, la cadena de cafeterías más…
Tamales de acelga, una delicia de Tapalpa, Jalisco, que debes probar
Cómo muchos saben, los ingredientes para preparar la masa del tamal son básicamente los mismos: masa, carne, relleno, agua o…
Albóndigas de pollo, receta para cocinar este saludable y riquísimo platillo
Las albóndigas de pollo son una deliciosa preparación culinaria que se hace generalmente mezclando carne de pollo molida con ingredientes…
¿El refresco de dieta es malo para la salud?
En cuanto a placeres terrenales se refiere, abrir una lata de refresco, escuchar el inconfundible sonido del gas al escapar…