Marcos Bureau, Autor Bendita Comida

Si has viajado a Guanajuato, seguramente has hecho varias cosas que son muy tradicionales. Visitar el museo de las momias…

McDonald’s planea tener 50,000 restaurantes para 2027

McDonald´s, el gigante del fast food quiere ir por todas las canicas. Hace algunos días reveló su intención de tener…

El frijol es uno de los ingredientes más arraigados en la cocina mexicana. En Yucatán, esta legumbre ha sido preparada…

Prácticamente, todos los estados de la República Mexicana tienen, al menos, un dulce tradicional y por supuesto que Jalisco no…

No hay duda de que nuestro país cuenta con una vasta oferta gastronómica. No hay, prácticamente, ningún estado de México…

Si tú eres uno de esos viajeros que disfruta de la comida mientras viajas, no puedes dejar de visitar Aguascalientes,…

Indudablemente, la gastronomía yucateca representa una destacada contribución culinaria de México al mundo. Tiene sus raíces en la era prehispánica,…

Las “Mujeres del Fuego de Colima” es un colectivo de mujeres, cuyo objetivo es mantener la tradición culinaria de este…

La Navidad está a la vuelta de la esquina y Starbucks lo sabe. De hecho, la cadena de cafeterías más…

Cómo muchos saben, los ingredientes para preparar la masa del tamal son básicamente los mismos: masa, carne, relleno, agua o…