Atún estofado estilo caguama, receta para preparar este rico platillo
No es un secreto que el atún es un tipo de pescado muy apreciado en todo el mundo, tanto por...
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Ya se acerca el esperado Día de Muertos, y además de la flor de cempasúchil y las ofrendas, un alimento...
La carne de machaca es un tipo de carne seca y desmenuzada que se utiliza en la cocina tradicional de...
La capirotada es un postre tradicional de la cocina mexicana, especialmente popular durante la Cuaresma y Semana Santa. Este delicioso...
Sonora se distingue por sus atractivos turísticos, la calidez de su gente y, por supuesto, por su deliciosa gastronomía, que...
Los chiles rellenos de queso (o de cualquier otro ingrediente, como carne) son un platillo típico de la cocina mexicana...
Es fin de semana, estás en casa disfrutando de una buena peli cuando de pronto ¡Zas! Te caen visitas sin...
El champurrado, también conocido como champurro, es un delicioso atole que se consume en todas las regiones de México, pero...
De acuerdo con Larousse Cocina, el guiso llamado Gallina Pinta es una variedad de pozole o puchero compuesto de carne...
Un buen guiso, calientito, siempre cae bien, cualquier día y a cualquier hora. Recetas hay por montones, pero muy pocas...