En el corazón de las tierras volcánicas de Colima, donde coexisten microclimas excepcionales y playas de ensueño, se encuentra la empresa Rones Finos, que elabora bebidas de gran calidad, entre ellas el famoso ron Clássico.
Situada en la pequeña comunidad de Alcaraces, dentro del municipio cañero de Cuauhtémoc, Rones Finos es una de las tres principales productoras y distribuidoras de ron en México. Cada botella de ron Clássico se produce siguiendo métodos tradicionales que han perdurado a través de generaciones.
Así se crea el ron Clássico
Para crear este ron, se emplean ingredientes premium seleccionados meticulosamente, entre ellos, cañas de azúcar seleccionadas que luego de ser procesadas, se envejecen en barricas de roble, que le brindan a este ron su peculiar sabor.
Actualmente, de las instalaciones de Rones Finos de Colima emergen cuatro variedades: Blanco Premium (N.º 1), de color ámbar y notas de vainilla, almendra y madera; Blanco Superior (N°2) de sabor suave; Ron Añejo (N.º 3), con un carácter amaderado y el Spiced Rum (N.º 5), elaborado con siete especias utilizadas en la cocina mexicana, que aportan un sabor intenso y un color distintivo.
El catálogo de la empresa también incluye Meriggiare, una bebida enlatada disponible en cuatro sabores: Mojito, Mojito Jamaica, Mojito Piña y Vodka Mule. El día que estés en esa región, no pierdas la oportunidad de visitar esta fábrica, donde tendrás la oportunidad de realizar un recorrido para conocer el proceso de elaboración de sus bebidas. Al finalizar, podrás preparar tu propio mojito con el famoso ron Clássico. Esta experiencia está disponible durante toda la semana, aunque es necesario hacer una cita previa.
Aunque la idea de producir Ron Clássico surgió en 2007, fue en 2010 cuando la empresa comenzó formalmente la producción y envejecimiento de la bebida. En noviembre de 2014 este ron colimense llegó al mercado nacional y gracias a su calidad, hoy es posible encontrarlo en algunos mercados internacionales, como Hong Kong y Alemania.
En Bendita Comida:
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